Lazdelinės ir rutulinės formų bakterijų ardymo mechaniniais metodais dėsningumai
|
Title | Lazdelinės ir rutulinės formų bakterijų ardymo mechaniniais metodais dėsningumai |
Authors | |
Abstract | Darbe nagrinėti rutulinių ir lazdelinių formų bakterijų ardymo mechaniniais metodais dėsningumai. Nustatyta, jog rutulinės formos bakterijos lengviau suardomos ultragarsu bei tradicinės konstrukcijos didelio slėgio homogenizatoriumi. Tuo tarpu dėl geometrinės formos lazdelinės bakterijos lengviau suardomos rutuliniu malūnu. Energijos sąnaudų bei ardymo greičio atžvilgiu universaliausias abiejų tipų ląstelių metodas yra ardymas didelio slėgio priešingų srautų konstrukcijos homogenizatoriumi. Ištyrus dalelių dydžio pasiskirstymą, nustatyta, jog rutulinių ir lazdelinių formų bakterijų ardymo mechanizmai skiriasi iš esmės. Rutulinės formos bakterijos yra sumalamos iki smulkių, mikroskopu sunkiai matomų dalelių, tuo tarpu lazdelinės formos bakterijose yra padaromi trūkiai, pakankami, kad viduląsteliniai produktai patektų į aplinką.DOI: http://dx.doi.org/10.5755/j01.ct.59.1.1531 |
Publisher | Kaunas University of Technology |
Date | 2012-04-17 |
Source | Cheminė technologija Vol 59, No 1 (2012) |
Rights | Autorių teisės yra apibrėžtos Lietuvos Respublikos autorių teisių ir gretutinių teisių įstatymo 4-37 straipsniuose. |