Journal Title Chemical Technology Journal Abbreviation Chem Publisher Group Kaunas University of Technology (KTU) Open Journal Systems (KTU) Website http://www.eejournal.ktu.lt/index.php/Chem

PDF (307 kb)

Title	AUGALŲ UŽPILDŲ INHIBITORINIS POVEIKIS ATRINKTOMS BAKTERIJOMS
Authors	Roasto, M.; Meremäe, K.; Raudsepp, P.; Anton, D.; Pedastsaar, P.; Elias, T.; Mäesaar, M.; Matt, D.
Abstract	Tirta rabarbarų, šaltalankio, vaivorų, sausmedžio, juodųjų serbentų ir pomidorų vandeninių ir etanolinių užpilų įtaka mikroorganizmų augimui. L. acidophilus, K. rhizophila, ir B. subtilis buvo jautriausios bakterijos etanoliniams užpilams, tuo tarpu vandeniniai užpilai stipriausiai slopino K. rhizophila, B. subtilis ir C. jejuni augimą. Tarp augalų rabarbarų ir sausmedžio užpilai pasižymėjo stipriausiomis antimikrobinėmis savybėmis.DOI: http://dx.doi.org/10.5755/j01.ct.61.3.2662
Publisher	Kaunas University of Technology
Date	2012-11-29
Source	Cheminė technologija Vol 61, No 3 (2012)
Rights	Autorių teisės yra apibrėžtos Lietuvos Respublikos autorių teisių ir gretutinių teisių įstatymo 4-37 straipsniuose.

 

See other article in the same Issue